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这8种食物是残忍的“衰老加速器” 每吃一口都在催你老

?#22868;洌?019/2/18 14:10:51 来源: 睡前瑜伽
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【绍兴在线 美食生活】你有没有过这样的心痛:明明同样年纪的人,但是一对比,你看着却比对方显老……

  为什么有些人衰老?#27599;歟?#32780;有些人却总显得那么年轻?

  一个人衰老的速度快慢,除去?#24525;?#22522;因之外,后天的饮食和生活习惯也会起很大作用。

  下面这8种食物,都是衰老的“加速器?#20445;?#33021;远离?#36884;?#37327;远离吧!

这8种食物

每吃一口都在催你老

  01.油炸食物:加速细胞氧化

  油炸食物在高温下会产生很多有害物质,这些物?#20160;?#20165;致癌,还会引起体内的氧化应激反应,导致?#26434;?#22522;增多,造成氧化损害,加速身体组织细胞的氧化衰老。

  油炸食物含脂高,热量高,容易引起超重和肥胖。过多的脂肪组织会影响身体新陈代谢和内?#32622;冢?#20351;组织和功能受损,加速机体衰老。

  02.含糖饮料:糖分摧残皮肤

  据英国《每日邮报》报道,英国进行的一项研究发现,经常摄入糖分不仅会增加腰围,还会导致人体过早老化和皮肤中的弹性纤维变得僵硬,形成皱纹和斑点,而且这种现象在女性月经期间尤为突出。

  高果糖饮食还会使大脑迟钝、学习?#19988;湔习么?#33041;提前走上“下坡路”。

  03.罐头类食品?#27827;?#20859;大?#20811;?#22833;

  罐头类食品食用方便,但在加工过?#35752;校?#22823;都添加了过多的添加剂、盐分或糖分。

  和新鲜食物相比,罐头加工过程损失的营养素也比较多,长期食用罐头食品会十分不利于健康。

  04.加工肉制品:患癌风险

  火腿、香肠、腊肉等加工肉制品不仅失去了肉类的新鲜,还加入了其它添加剂,含盐量也?#32454;摺?/p>

  一方面,加工肉类含盐很高,高盐会损害胃黏膜,加重肾脏负担,同时还会升高血压,使身体各方面受损,加快衰老。

  另一方面,加工肉类中含有大量亚硝酸盐,被世?#38647;?#32455;评为“一级致癌物?#20445;?#38271;期吃会增加胃癌、结直肠癌的风险,也会诱发前列腺癌、胰腺癌、乳腺癌等。

  05.高脂食物:导致氧化损伤

  高脂食物容易氧化酸败,同时产生大量脂质过氧化物,并在体内促发?#26434;?#22522;链反应,导致机体氧化损伤,进而催人衰老。

  06.霉变食物?#27721;?#22823;量毒素

  食物发霉后会产生大量的霉菌、毒素,这些毒素会损害肝脏、肾脏、神经系?#36710;齲?#29978;至会致癌。

  例如:

  发霉的花生、玉米等粮油制品会产生黄曲霉毒素;

  变质的鱼虾蟹会产生胺类、组胺、硫化物等有害物质;

  不卫生的发酵食品如臭豆腐时常受到肉毒素污?#23613;?/p>

  07.含铅食物:损伤多种器官

  铅进入人体会对造血、肝脏以及神经组织造成损害,并引起神经?#20064;⒓且?#21147;衰退,还会使人面色?#37326;担?#36807;早衰老。

  含铅食物大多源于工?#30331;?#30340;污染,包括爆米花、松花蛋、膨化食品、?#35270;?#21253;装食品。

  生活中也有含铅污染源,包括化妆品、染发剂、印刷品、报?#20581;?#27833;漆、蜡笔、玩具等。

  08.含铝食物:损害大脑

  铝在人体内会逐渐累积,与多种蛋?#23383;省?#37238;结合,影响体内多种生化反应。铝侵入人体后,会损伤大脑,导?#24405;且?#20943;退,甚至痴呆,还可能出?#21046;?#34880;、骨质疏松等,加速衰老。

  食物中的铝大多源于食品制作过?#35752;?#21152;入的含铝添加剂,如明矾,主要含铝食物有油条、威化饼干、膨化食品、虾片、油炸小食品等。

身体最爱

12大抗衰老食物

  让衰老加速的食物要远离,而下面这些抗衰老的食物则可以多多拥抱,加入到日常膳食中。

  头发爱牛奶和南瓜子

  刘庆春?#25285;?#22836;发最爱喝牛奶,想要头发浓密就必须摄入足够的蛋?#23383;省?#36890;常一杯牛奶提供的蛋?#23383;?#22823;?#21152;?7 克,每天?#28784;?#20004;杯就可以满足需要。

  另外,每天吃一把南瓜子就可以起到预防脱发的作用。这里推荐在喝麦片的时候加入一把南瓜子粉(南瓜子炒熟打碎,大概一勺左右)即可。

  葵花子是鼻子好友

  目前?#21152;?#40763;炎的人越来越多,其中过敏?#21592;?#28814;患者占 20 %~ 30 %。对此王兴国?#25285;?#33909;花子含有丰富的维生素 E ,能够?#32435;?#36807;敏病症。易感冒的人群同样也是易患鼻炎的人?#28023;?#19968;天一把葵花子就可补充身体所需维生素 E 总量的 90%。

  胡萝卜、鸡?#33018;?#24178;眼

  橘黄色的蔬菜,类似胡萝卜、南?#31995;?#37117;含有丰富的 β-胡萝卜素,对于干眼症来?#25285;?#29369;如天然的眼药水。还有蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物,能够帮眼睛延缓衰老。

  研究显示,坚持每天吃一个鸡蛋,?#28784;?个星期,就能见效。蛋黄颜色深的鸡蛋含有更多的叶黄素和玉米黄素,护眼效果更好。

  皮肤最爱番茄

  西红柿是最好的?#33018;?#26194;霜”。因为它富含天然强力抗氧化剂——番茄红素。每天只需摄入 16 毫克番茄红素,就能将晒伤的危险系数降低 40%。

  北京市蔬菜中心副研究员 宋曙辉指出,红色西红?#26519;?#30340;番茄红素多,可有效?#20048;?#22240;衰老、免疫力下降引起的疾病,黄色的番茄红素含量少,但含更多胡萝卜素,可?#20048;?#30382;肤干燥、粗糙。

  芹菜?#22806;?#29492;桃最护?#33713;?#21644;牙龈

  ?#33713;?#26368;?#19981;?#32420;维粗的食物,比如芹菜。王兴国?#25285;?#24403;你大口嚼着芹菜?#20445;?#23427;正帮你的?#33713;?#36827;行一次大扫除,让你减少蛀牙的机会。另一方面,当你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激?#32622;?#21822;?#28023;?#24179;衡口腔内的酸碱?#25285;?#36798;到自然的抗菌效果。

  平常可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切?#21830;?#29366;,当成零食来嚼一嚼,按摩一下牙?#31119;车?#34917;充一天的蔬菜量。

  不少牙龈出血源于维生素 C 缺乏。猕猴桃的维 C 含量在水果中名列前茅,?#20260;?#26159;牙龈的守护者。意大利研究人员发现,如?#21152;醒乐?#30142;病,饱受牙痛与?#33713;?#34880;的折磨,每天吃个猕猴桃,不但能有效?#33322;猓?#36824;可使患口腔癌的风险降低 50%。

  肌肉和关节?#19981;?#27204;榄油

  肌肉关节酸痛,炒菜放点橄榄油 不少人有肌肉、关节酸疼的症状,橄榄油中含有消炎作用的橄榄油辣素,能消?#23383;?#30140;。刘庆?#33322;?#35758;,这些人在做菜时加点橄榄油。肌肉关节?#23383;?#23569;了,自然就衰老得慢。

  芦笋葡萄汁最护心

  芦笋对心脏血管非常有益,能降低血脂浓度,软化血管。芦笋中富含的?#31471;?#33021;?#24739;?#23569;高半?#35013;?#37240;,这是一种能够引起发炎的氨基酸,会增加患心脏病的风险。吃芦笋的同时也摄入了有益心脏的其他营养物质,比如钾。

  王兴国?#25285;?#32654;国前总统布什和夫人劳拉最爱吃芦笋,医生称布什“60岁的人30岁的心脏”少不了芦笋的功劳。另外,紫葡萄汁含有很多有效的抗氧化剂,可?#31181;?#23545;心脏有害的物质。

  大脑?#19981;对?#30333;菜

  不少人只指导大脑?#19981;?#21507;坚果,其?#25285;?#22823;脑也爱吃圆白菜,因为西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰胆碱?#20445;?#21487;健脑,促进?#19988;洹?/p>

  研究表明,每天吃两种?#19990;?#31867;蔬菜,如圆白菜,?#29616;?#21151;能的下降速度可减慢 40%。圆白菜生吃效果最好,可?#32654;?#20937;拌、做沙拉。即使做熟,也不宜加热过久,以免有效成分?#40644;?#22351;。

  豆豉维护肠道菌群

  高纤维食物有助于保护胃部,?#32435;?#32928;胃功能。豆豉以大豆为原料,经发酵制成,含益生菌,能够?#32435;?#28040;化功能。所以,做菜不妨加点豆豉。

  菜花保护乳腺

  新?#20160;?#33457;有很好的抗癌作用,刺激人体?#32622;?#33021;够阻止乳腺癌细胞生成的酶。

  北京农林科学院蔬?#25628;芯克?#30740;究员 简元?#30424;?#37266;?#25285;?#21271;方菜花颜色白、花球紧实。而南方菜花泛?#21697;?#32511;,更松散。南方菜花含维C、胡萝卜素更丰富,?#21830;?#39640;细胞免疫功能,保健效果更好。

  巧克力强健骨骼

  巧克力富含镁元素。美国田纳西州大学的科学家认为,大量补充镁能增强骨密度,每天吃30克黑巧克力,就能保持全身的骨骼健康。

  核?#26131;?#28070;嘴唇

  每天吃几个核桃,就能拥?#20852;?#28070;不干燥的双?#20581;?#36825;是因为,其中富含的欧米伽—3脂肪酸有助于调节新陈代谢。和老核桃比起来,鲜核桃由于含水分较多,营养价值差一点,但其中维生素含量则?#32454;摺?/p>

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